Trøffelsmør smagt til med to slags hvid trøffel: 4 % "Tuber borchii Vitt" og 1 % af den eftertragtede Alba-trøffel, "Tuber magnatum Pico". Familievirksomheden Stefania Calugi forarbejder hvid og sort trøffel til gourmetprodukter med fokus på høj kvalitet og naturlige smage.
