Ibérico Bellota 28 mdr. i skiver 80 g

E620Udskriv
Capa Negra har egen besætning af sortfodsgrise i Jabugo, der betragtes som sortfodsskinkens arnested. Capa Negra har ydermere den 3-stjernede Michelin kok Martín Berasategui som samarbejdspartner, og han benytter netop disse skinker på sine restauranter. Skinken er modnet i mindst 28 måneder og håndskåret af egen cortador.
VaremærkeCapa Negra
Nettovægt0,08
EnhedStk.
Antal pr. kolli 30
EAN-nummer8436034851165
Opbevares på køl Ja
Ingredienser (DK) Iberico Bellota skinke af 100 % Ibericogris, salt, sukker, surhedsregulator E-331 iii og konservering E-250 og E-252.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1438
Energi (Kcal/100g)345
Fedt21,3
Heraf mættede fedtsyrer1,42
Kulhydrater1
Heraf sukkerarter0
Protein37,1
Salt3,1

Andre købte også dette: