Morcón de Ibérico Bellota 1 kg

E2072Udskriv
Morcón er en lokal specialitet typisk for Andalusien og Extremadura, hvor denne er fra sidsnævnte sted og producenten Señorio de Montanera. Det er i princippet en større og mere rustikt udformet chorizo, som her er lavet på 100 procent ren Ibérico Bellota sortfodsgris, som giver den væsentligt mere karakter, nuance og dybde i smag og duft, hvor den klassiske spanske pimentón stadig spiller hovedrollen.
Nettovægt1
EnhedKilo
Antal pr. kolli 6
EAN-nummer8436039578319
Opbevares på køl Ja
Ingredienser 100% iberisk agern-fodret svinekød (162 gr / 100 gr færdigt produkt), salt, røget paprika, dextrose, dextrin, vegetabilske fibre, krydderier og krydderekstrakter, konserveringsmidler E-252 og E-250
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1939,3
Energi (Kcal/100g)463,95
Fedt39,04
Heraf mættede fedtsyrer18,45
Kulhydrater2,44
Heraf sukkerarter1,17
Protein25,7
Salt3,73

Andre købte også dette: