Morbier Extra 6,5 kg

F113 Udskriv
En nytænkning af Morbier-osten fra Marcel Petite i de franske Jurabjerge på grænsen til Schweiz. En 4-måneders ekstra modnet version af Morbier, hvor græs, nødder og mælk træder frem i smagen i fin harmoni og med en delikat dybde og lang flot eftersmag. Morbier laves på råmælk og har en fyldig konsistens, karakterfuld smag, omend mild, og så selvfølgelig den karakteristiske askestribe i midten.
Nettovægt 6,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 1
EAN-nummer 2328042100006
Opbevares på køl Ja
Ingredienser RåMLÆK fra ko, osteløbe, mælkeenzymer, salt. Farve: vegetabilsk kul. Fedt: 26% Totalt fedtindhold 33 %. Fedt i tørstof 45%
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1584
Energi (Kcal/100g) 382
Fedt 32
Heraf mættede fedtsyrer 21
Kulhydrater 0,5
Protein 24
Salt 1,33