Verdens største oliven - Bella di Cerignola - er en sprød, frisk og kødfuld grøn oliven her i økologisk variant fra Fratepietro i Puglia. Sorten er unik for Tavoliere-området, hvor Fratepietro har kultiveret oliven gennem tre generationer over mere end 130 år.
Drænet vægt på 2,4 kg.
| Oprindelsesland | Italien |
|---|---|
| Nettovægt | 4,25 |
| Drænet vægt i kilo | 2,4 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 17 |
| Lag pr. palle | 6 |
| Opbevares på køl | Nej |
| Ingredienser | økologiske grønne oliven af sorten "Bella di Cerignola", vand, salt; surhedsregulerende: citronsyre, mælkesyre; antioxidant: L-ascorbinsyre. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 607 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 147 |
| Fedt | 14 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 2 |
| Kulhydrater | 4,7 |
| Heraf sukkerarter | 2,6 |
| Protein | 1,3 |
| Salt | 4 |