Helt særlige cherrytomater i passata med DOP siden 2009. De dyrkes på skråningerne ved Vesuv i regionen Campania og kaldes Piennolo del Vesuvio på italiensk. Piennolo betyder ’hængende’; et navn de har fået pga. måden de modnes på, hvor de hænger i store klaser fra loftet. De er karakteriseret ved deres tykkere skind og faste kød samt herlig sødme, frugtighed og masser af umami.
Varemærke | Agrigenus |
---|---|
Oprindelsesland | Italien |
Nettovægt | 0,4 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 12 |
Kolli pr. lag | 14 |
Lag pr. palle | 12 |
EAN-nummer | 8033123770408 |
Opbevares på køl | Nej |
Ingredienser | Hele cherrytomater, Passata af “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.” (74 %), salt |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 130 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 31 |
Fedt | 0,2 |
Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
Kulhydrater | 7 |
Heraf sukkerarter | 5 |
Protein | 1,6 |
Salt | 0,2 |