Gruau mel, T45, 25 kg

F2009Udskriv
Hvedemel i sæk á 25 kg specielt velegnet til brioche, croissanter og alle former for "vienoiserie"=wienerbrød. Også velegnet til håndværksproduktion af brød.
Nettovægt25
EnhedStk.
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 3
Lag pr. palle 12
Opbevares på køl Nej
Ingredienser Hvedemel, maltet hvedemel, antioxidant: E300 (ascorbinsyre), enzymer: Hemicellulase og Amylase Gluten
Allergentype Glutenholdige kornprodukter
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1474
Energi (Kcal/100g)0
Fedt1,2
Heraf mættede fedtsyrer0,2
Kulhydrater70
Heraf sukkerarter1,8
Protein10,8
Salt0,01