Hvedemel T45 Gruau 25 kg

F2009Udskriv
Hvedemel af type T45, som refererer til indholdet af mineraler i melet, så i denne meltype er der 45 gram per 10 kilo mel. Mineralindholdet gør melet meget fint, hvidt og blødt, hvilket gør det særdeles velegnet til sødt bagværk som brioche og wienerbrød.
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt25
EnhedStk.
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 3
Lag pr. palle 12
Opbevares på køl Nej
Ingredienser Hvedemel, maltet hvedemel, antioxidant: E300 (ascorbinsyre), enzymer: Hemicellulase og Amylase Gluten
Allergentype Glutenholdige kornprodukter
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1474
Energi (Kcal/100g)0
Fedt1,2
Heraf mættede fedtsyrer0,2
Kulhydrater70
Heraf sukkerarter1,8
Protein10,8
Salt0,01

Andre købte også dette: