Klassisk fransk halvmåneformet salami, der kendes som Pavé på fransk. Den er lufttørret på klassisk vis, mildt krydret og smagt til med bl.a. en smule rødvin. Der er brugt 130 gram kød pr. 100 gram færdigt produkt, som er hakket halvfint.
Oprindelsesland
Frankrig
Nettovægt
2,5
Drænet vægt i kilo
2,5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
2
Kolli pr. lag
10
Lag pr. palle
6
EAN-nummer
3700133917493
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Svinekød, salt, LAKTOSE, sukker, rødvin, krydderier og krydderurter, antioxidant: E316 natrium erythorbat, konserveringsmiddel: E252 kaliumnitrat, modningsfermenter. Naturlig tarm. Farvestof (overflade): E170 calciumcarbonat
Kan indeholde spor af gluten.
Indeholder 130 g kød pr 100 g produkt.
Det anbefales at fjerne tarmen inden brug.
Allergentype
Spor af gluten,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)