Ibérico Bellota Puro 5J med ben 24 mdr. 7 kg

E68Udskriv
Cinco Jotas er et af de mest velrenommerede firmaer i Spanien indenfor produktion af Ibérico Bellota. Familien Sánchez Romero Carvajal har produceret skinker i mere end 125 år, og der bruges 100 procent ren pata negra sortfodsgris fra Jabugo. Skinken har en intens duft og har godt af at stå ved stuetemperatur i en 1 times tid op til servering. Skinken er med ben og har en modningstid på minimum 24 måneder. Fantastisk afstemt dybde i smagen!
VaremærkeCinco Jotas
OprindelseslandSpanien
Nettovægt6,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Opbevares på køl Ja
Ingredienser 100% Iberico skinke, salt, sukker. Antioxidant: E301, Surhedsregulator: E331iii Konservering: E252.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1344
Energi (Kcal/100g)321
Fedt24,1
Heraf mættede fedtsyrer0
Kulhydrater0,8
Heraf sukkerarter0
Protein35,5
Salt0