15-måneders Serrano fra La Hoguera i Soria i det nordlige Spanien. Udbenet og skåret i blok, så den er lige til at gå til. Den har betegnelsen añejo pga. sin modningstid på 15 måneder. Glimrende dybde og nuance i smag og duft.
Varemærke
La Hoguera
Oprindelsesland
Spanien
Nettovægt
5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
2
Kolli pr. lag
5
Lag pr. palle
8
EAN-nummer
2328044900000
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Skinkekød, salt, sukker. Konservering: E250 og E252. Antioxidant:E301.
