Pancetta Nostrale 1,5 kg

330Udskriv
Fladpresset stykke af svinebryst fra Gelli Salumi lige syd for Firenze. Denne pancetta har ikke den velkendte pebrede overflade, men produktet indeholder stadig peber. Smagen er ren og behageligt krydret. Nostrale betyder ’vores egen’ på italiensk og bruges til at beskrive ting og produkter af særlig rustik folkelighed. Tørringstiden er på 20 til 30 dage, og produktet er glutenfrit.
VaremærkeGelli Salumi
Nettovægt1,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 20
EAN-nummer2214485000004
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinebryst, salt, dextrose, peber og hvidløg. Antioksidant: E301, Konservering: E250 og E252 Glutenfri
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1595
Energi (Kcal/100g)385
Fedt33
Heraf mættede fedtsyrer12
Kulhydrater0
Heraf sukkerarter0
Protein22
Salt4,8

Andre købte også dette: