Pancetta Nostrale 1,5 kg

330 Udskriv
Fladpresset stykke af svinebryst fra Gelli Salumi lige syd for Firenze. Denne pancetta har ikke den velkendte pebrede overflade, men produktet indeholder stadig peber. Smagen er ren og behageligt krydret. Nostrale betyder ’vores egen’ på italiensk og bruges til at beskrive ting og produkter af særlig rustik folkelighed. Tørringstiden er på 20 til 30 dage, og produktet er glutenfrit.
Varemærke Gelli Salumi
Nettovægt 1,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 20
EAN-nummer 2214485000004
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinebryst, salt, dextrose, peber og hvidløg. Antioksidant: E301, Konservering: E250 og E252 Glutenfri
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 1595
Energi (Kcal/100g) 385
Fedt 33
Heraf mættede fedtsyrer 12
Protein 22
Salt 4,8

Andre købte også dette: