Comendante Sønderhaven 45+ 2 kg

DK192Udskriv
Comendanten er en fast ost, der har sin egen verden. Skorpen får lov til at udvikle sig uden forarbejdning. Comendante er en ost med naturlig skorpe, hvor revner kan forekomme, da det er en ægte håndværksost. Commendanten er altid mindst 25 uger gammel og er på grænsen til at krystallisere. Den får et meget tørt og rustikt udseende og ændrer karakter med alderen.
VaremærkeSønderhaven
Nettovægt2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
EAN-nummer02632410000004
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, vegetabilsk osteløbe, mælkesyrekultur. Konservering: Kaliumnitrat. Fedt: 24% / 45+
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1402
Energi (Kcal/100g)338
Fedt26
Heraf mættede fedtsyrer17,9
Kulhydrater0,1
Heraf sukkerarter0,1
Protein26
Salt1,8

Andre købte også dette: